Архив за » Апрель, 2013 «

Choco-Story — Музей шоколада

"Нет ничего лучше друга -- разве что друг и шоколад вместе."

(Чарлз Диккенс)

choco-facade...Знаете, какое научное название у дерева какао? Theobroma cacao. По-гречески "Theobroma" означает "Пища богов" :).

Парижский Музей шоколада -- молодой: он открыл свои двери в 2010 году. Его вдохновители -- страстные почитатели шоколада семья Ван Белле (Van Belle). Эдди Ван Белле, коллекционер, ездит по всему миру в поисках новой информации о шоколаде, новых секретов его производства и приготовления и новых экспонатов для музея (вернее -- музеев, их открыто уже три, можно говорить уже о международной сети :)). далее...